| Статии |
Как да сготвим пържола?
Без значение колко много обичате едно ястие, изпробването на нови методи за приготвянето му е необходимо, така че да не ви обръзва. Ето някои от най-лесните методи, за готвене на пържола.
Как да опечете пържола
Загрейте фурната до 220 градуса. Сипете малко олио в
тиган. Включете котлона на висока степен. Поставете пържолата в тигана, когато олиото е горещо. Пържете за 2-3 минути. Преместете пържолите в тава и я сложете във фурната. За средно готови, извадете след 5-7 минути. Печете 10 - 12 минути, ако искате по опечени.
Как да печете пържоли на грил
Загрейте грила до 220 градуса. Намажете го с олио с олио. Полски това на скара лайстни. Мариновайте или подправете пържолата и я сложте върху грила.
Намалете температурата до умерена.
Покрийте и печете в продължение на 5 минути. След 5 минути, отворете грила. Обърнете пържолата и покрийте за още 5 минути. Времето за готвене варира в зависимост от дебелината на пържолата.
Как да пържите пържоли
Пърженето е един от най-популярните начини за готвене на пържола. Сложете тиган върху средно загрят котлон. Добавете една чаена лъжичка зехтин. Оставете го да се загрее и сложете пържолите. Пържола с дебелина 2 см се пържи от всяка страна в продължение на 4 до 5 минути.
Когато е готова я оставете настрана за 5 минути. Това е необходимо, за да може месотот да поеме напълно соковете. Ще разберете, че е готово, когато соковете започнат да излизат. Когато това се случи, можете да сервирате пържолата.
Подправки
Има специално приготвени сосове за пържоли. Независимо от начина за приготвяне на пържолата, барбекю соса продължава да бъде предпочитан от много хора. Разбира се можете да направите свой собствен сос също толкова лесно. Популярни подправки за пържоли са сол, черен пипер, чесън и лют сос.
Източник : |
|
|
|